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Nourriture liquide
Les produits alimentaires liquides comprennent des produits pompables tels que les produits laitiers, les boissons, les soupes et les sauces. Ces produits sont souvent périssables et sont emballés dans des conditions spéciales pour prolonger la durée de vie des étagères.
INSCRIPTION DANS SPÉCIAL CONDITIONS
Les produits alimentaires liquides comprennent des produits pompables tels que les produits laitiers, les boissons, les soupes et les sauces. Ce sont souvent des produits périssables et sont emballés dans des conditions spéciales pour prolonger la durée de vie des étagères ce qui signifie que l'emballage doit également satisfaire à des exigences spécifiques. Cela inclut des traitements thermiques tels que la pasteurisation et la stérilisation. La pascalisation à haute pression gagne aussi rapidement en popularité.
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PASSE
Le remplissage de l'emballage pendant la pasteurisation et/ou chaude peut prolonger la durée de vie de l'étagère. Les aliments sont chauffés à 100 degrés pour tuer les bactéries. La pasteurisation est utilisée pour les aliments réfrigérés – comme les sauces pour les repas et les soupes. La pasteurisation peut également garantir que les produits à haute teneur en acide peuvent être conservés plus longtemps à température ambiante, comme la purée de fruits et le ketchup.
Divers matériaux peuvent être utilisés pour ce processus selon les conditions de production, de processus et de stockage.
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STERILISATION
La stérilisation garantit que les aliments peuvent être conservés pendant de longues périodes à température ambiante. Les produits stérilisés sont chauffés dans un autoclave à plus de 100 C°, ce qui tue toutes les bactéries et les spores. Les emballages fréquemment utilisés comprennent des sachets Doypack et K-seal ainsi que des sachets plats. Différents types de matériaux peuvent être utilisés pour ce processus, avec une barrière suffisante pour garder les produits frais et, par exemple, permettre de chauffer le produit dans le four à micro-ondes.
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PASCALISATION
La pascalisation est une méthode relativement nouvelle de conservation des aliments. Il utilise une pression extrêmement élevée de jusqu'à 6 000 barres pour tuer les bactéries et les moisissures. Cela prolonge la durée de conservation et le produit conserve également sa saveur et sa teneur nutritionnelle. Nous pouvons vous fournir vos emballages en fonction de ce processus.
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Studio One Eleven
Nous sommes heureux de vous aider à trouver l'emballage approprié pour votre produit et votre processus d'emballage. Cela inclut les traitements ci-dessus, mais aussi les propriétés de barrière qui protègent votre produit ainsi que les options qui améliorent la convivialité et la durabilité de votre produit. Comme par exemple ajouter une option reclosable ou rechargeable et verser à travers le même bec. Nous travaillons ensemble avec vous pour trouver des emballages qui soient optimaux pour votre ligne d'emballage et faciles à utiliser pour les consommateurs. Nous pouvons également vous aider avec des emballages uniques en collaboration avec Studio One Eleven.
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