El primer requisito que debemos buscar a la hora de escoger un envase es la seguridad en su estanqueidad.
El segundo el tamaño. El tercero el diseño del tarro de cristal.
Un tamaño y una presentación atractiva es un valor añadido que influyen positivamente en la venta del producto.
El tamaño normal para envasar confituras, mermeladas y jaleas es de tarros de cristal para 250 gr. y 375 gr. aunque otros tamaños no habituales pueden generar un efecto de originalidad.
El sistema de cierre habitual es el de tapas metálicas esmaltadas twist off o cualquier otro sistema de cierre hermético.
Modelos de tarros recomendados:
Marinate 207 207ml – TO-066