Mermeladas

Ingredientes 1 Kg. de fresa 1 litro de agua. 600 gr. de azúcar. El zumo de 2 limones Preparación Cocer durante 30 minutos a fuego lento la fruta con el agua y el zumo de limón Colar el caldo resultante con un colador de tela y escurrir bien Añadir el …

La mejor forma de tomar esta deliciosa jalea es con requesón fresco.

Ingredientes: 2 Kg. De uva 1 vaso de agua 300 gr. de azúcar Flores de azahar 2 limones Preparación Se lavan las uvas y se aplastan bien con un tenedor Poner a fuego lento junto con el agua y el zumo de limón hasta que suelte todo el jugo Se …

Con esta receta se puede elaborar un postre exquisito: Poner en un plato las brevas, cubrir de nata y piñones tostados. Rociar con el almíbar.

Esta confitura se añade a platos de arroz blanco y a platos con lleven queso.

Esta mermelada se puede añadir a platos de setas o de carnes. Está deliciosa con nata fresca.

Esta exquisita sobre tostadas de pan con mantequilla.

Esta exquisita sobre tiras de queso curado.

Esta conserva se puede utilizar como acompañamiento de carnes de aves.

Se acompaña de arroz basmati y un toque de mermelada de tomate.