Bebidas

Esta leche es muy nutritiva, se puede usar para hacer batidos de fruta.

Ingredientes 300 gr. de chufas crudas 50 gr. de azúcar 1 limón 1 litro y 1/2 de agua Una cuharada de lecitina de soja Preparación Lavar las chufas y dejarlas en remojo durante 24 horas con el zumo de un limón Retirar el agua del remojo Añadir un litro de …