Aceites

El aceite de argán es conocido por sus propiedades nutricionales, dermatológicas y por su elevado precio debido a la escasez de su producción. Merece la pena probar esta receta que transfiere a las ensaladas un sabor único.

Este aceite está delicioso en ensaladas, es muy original ver las formas pictóricas que crea el color rojo al mover la botella

El argán (argania espinosa) se cultiva desde tiempos inmemoriales en el suroeste de Marruecos. Las tribus bereberes conocen bien sus propiedades nutricionales y dermatológicas.

Aceite aromatizado con frutos secos y pimentón.

El sabor de este aceite le da un toque especial a los platos de arroz.

Ingredientes 1 litro de aceite de oliva virgen de sabor suave 100 gr. de sombrero y pie de setas de especies variadas Cómo se prepara el aceite de setas Poner una parte de aceite en un cazo de acero inoxidable Añadir las setas y confitarlas Eliminar el líquido acuoso que …

Este aceite se recomienda con platos de pescado blanco

Este aceite se puede usar para ensaladas y tostadas y purés.