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Los tapones irrellenables son cierres que impiden la reutilización de las botellas de aceite gracias a un mecanismo que no permite quitar el tapón.

Mermelada, confitura, jalea y … marmalade son palabras a menudo usadas como sinónimos pero que definen sabores, texturas y recetas distintas. Cuál es la diferencia entre estas recetas y cuáles son sus usos en la cocina?

Tenemos buenas noticias para nuestros compradores online! Por fin disponemos de nuestros tarros herméticos ”Le Parfait” a la venta POR PACK, conocidos por su hermeticidad y estanqueidad sin proceso térmico, gracias a su característica goma naranja y hebilla metálica mantienen los alimentos frescos durante mas tiempo, de una manera sencilla y natural. Su forma cilíndrica ayuda a verter con facilidad todo tipo de líquidos y cremas (guisos, sopas, gazpachos, etc.).

El primer requisito que debemos buscar a la hora de escoger un envase es la seguridad en su estanqueidad.El segundo el tamaño. El tercero el diseño del tarro de cristal.

Muchas son las ventajas de hacer conservas caseras envasándolas por meses, podemos aprovechar la fruta y la verdura que está a punto de estropearse, comprarla al frutero de la esquina cuando está a muy buen precio y disponer de ella cuando el precio está por las nubes. Pero la principal ventaja es que sabemos que estamos consumiendo un producto sano, sin aditivos, conservantes y colorantes.

El reciclaje de los envases vidrio beneficia al medioambiente.

Un autoclave es un recipiente hermético fabricado para soportar altas presiones y altas temperaturas. Se utiliza para esterilización comercial de envases de vidrio y metálicos generalmente para el sector de la alimentación aunque también se usan en laboratorios de análisis clínicos y bacteriológicos.