Aceite aromatizado con frutos secos y pimentón

Ingredientes:
1/2 litro de aceite de oliva virgen extra
10 nueces
10 almendras
10 cacahuetes
Una cucharadita pequeña de pimentón dulce

Preparación:
En un recipiente de cristal que pueda cerrarse herméticamente
Poner el aceite, los frutos secos pelados y el pimentón
Agitar fuertemente y dejar en maceraci?n durante tres semanas
Agitando el recipiente de vez en cuando
Filtrar con colador de tela
Los frutos secos se pueden añadir a las ensaladas

Este aceite está recomendado para aderezar carnes

Aromatizados y especiados